带您体验早稻采收、烘干、冷储全过程

2017-08-07 10:01:39 力拓大米 316

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力拓水稻基地位于南宁市东南方向,距离南宁市区1小时车程,紧邻邕江,珍稀的紫砂泥田,土壤肥沃。是广西科技厅唯一授予的有机稻生产示范基地。这里,白鹭成群,蛙声十里,还有弱碱性的山泉水系。


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水稻种植时间:2016年清明节

采收时间:2016年7月9日 —15日

水稻品种:紫砂香粘

基地名称:力拓大米长塘、刘圩有机水稻基地

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(2016年7月8日) 晴  采收前一天 

收割工队长:李星葵

50而知天命的年纪,心地善良。曾领着村里的许多年轻人到城里打工,在力拓租下村里土地后,他选择回来帮着种田。他说是看中这种对水土都好的耕种方式,没有农药化肥,对身体好,自家的田地也在其中,要把这田越种越肥。只要跟他到地里走一趟,你就能感受到他对这片土地的热爱:“我小时候就在这里打红薯窑”、“那边有一窝老青蛙”……他会对你如数家珍。

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有机种植,自然农法,每季总是战战兢兢,如履薄冰。今年天照应,加上公司技术控们的用心照料,从种植至现在一直没有出现大的病虫害,“天地人和,至慧而平”,感谢自然的恩赐,更要感谢我们的团队。收割即将开始……

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(2016年7月9日) 晴有风 采收开始

微风吹过,轻点穗头,稻浪阵阵地向我们报告今年早稻的丰收。


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晾晒

借着太阳的温度晾晒稻谷,每一粒都那么饱满。小麻雀常来光临,欢快啄食,它们也知道这大米的美味。


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(烘干塔)

(2016年7月10日)大雨预警 烘干

刚收割的稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,不及时干燥,两天就会发芽。遇到雨天时,烘干塔就派上用场了。以45℃恒温排风干燥的方式,将稻谷水分在17个小时内降低到14%的质量标准以内,保证大米营养的及时锁定,并有鲜甜口感。


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(冷库保鲜)

(2016年7月12日) 晴有雨 冷储  

“一分耕耘,一分收获”,在获得丰收喜悦的同时,不能懈怠稻谷的储存。不仅要使稻谷不霉变、不生虫,更要保证稻谷的新鲜和营养的保全。力拓超国标的12一18℃储存冷库,生产技术控们每天都在默默地记录。


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这一袋袋沉甸甸放在冷库存储的稻谷,是农民朋友们这一年辛苦换来的劳动成果。这才是我们要肩负的、真正意义上的——责任




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(2016年7月12日) 晴

想起了一首歌:远处蔚蓝天空下,涌动着金色的稻浪,就在那里曾是你和我爱过的地方。当微风带着收获的味道,吹向我脸庞,我们又要启程去收稻谷了,一起出发吧……


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就在启程的时刻,让我为你唱首歌,

不知以后你能否再见到我……

等到相遇的时刻,我们再唱这首歌,

就像我们从未曾离别过……

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